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蚕豆

拼音：cán dòu

辞书诠释

  1. 蚕豆 (cándòu)
    1. 一年生木本动物,茎方中空,花红色有紫斑,果实有荚,种子可食。也称“胡豆” broad bean

国语辞书

蠶豆 (cán dòu)

  1. 植物名。蝶形花科蠶豆屬，二年生木本。莖粗大、竖立、方形、中空。偶數羽狀複葉，互生。春季開蝶形花、總狀花序，有清香。莢果為狹長橢圓形、稍扁平、肥厚、被細毛。種子橢圓形，可食用及入藥，莖葉可作綠肥。

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