克日，YouTube上一名专一于化学测验考试的博主LabCoatz宣布视频传播鼓吹，颠末长达一年的专心研讨，其团队可以或许已无穷靠近环球最闻名的贸易秘密之一——适口可乐的原始配方。该视频在不到17小时内便取得了跨越71.5万次的旁观量。
在视频中，LabCoatz具体展现了他们应用古代化学阐发手腕，对适口可乐停止“逆向工程”的全进程。他与别的两位迷信博主协作，对市售可乐样品停止了深切的质谱阐发，试图破解其“化学指纹”。
阐发成果确认了配方中已知的成份，如糖、咖啡因、磷酸和焦糖色素。而真实的冲破在于揭露了传统中那局部难以捉摸的香精与微量化合物组合。在履历了大批试错后，他们解除了橙花油、薰衣草等常见预测，终究将关头锁定在一种此前少少被遐想到的成份——单宁酸。单宁酸罕见于茶叶与红酒中，能带来怪异的干涩与收敛口感。
LabCoatz发明，在便宜的饮料中增加红酒单宁后，其质谱图与贸易版适口可乐“几近完全符合”，口感上的奥妙差别也随之消逝。随后的盲测成果乃至更加惊人：大都到场者在对照品味后以为，便宜版本与市售可乐极为类似，乃至表现“若是在货架上看到会采办”。局部常常饮用可乐的花费者，给出了9.5分(满分10分)的高评估;而对非重度花费者而言，二者几近已没法辨别。
虽然适口可乐公司对其原始配方的掩护已传为美谈(据称完全配方至今仍锁在亚特兰大某银行的保险库中)，但LabCoatz夸大，这次测验考试纯洁是出于猎奇心的迷信摸索，有意挑衅贸易秘密或投入出产。他表现，这可以或许是迄今为止公然信息中，最靠近原版配方的一次测验考试。
