按照一项近期颁布发表的、规模普遍的大型研讨成果显现，天天饮用2至3杯咖啡或1至2杯茶的习气，被发明与降落聪慧病发危险、延缓认知才能阑珊速率，和更好地坚持大脑根基功效存在较着的联系关系。
这项研讨被颁发在《美国医学会杂志》(JAMA)上，由马萨诸塞总病院布里格姆医疗体系、哈佛大学陈曾熙公共卫生学院和麻省理工学院和哈佛大学部属的布罗德研讨所的迷信家配合主导实现。研讨的阐发东西来自131,821名到场者，他们被延续追踪察看了长达数十年之久。
经由过程整合屡次饮食查询拜访所取得的数据，并连系到场者在聪慧症诊断、客观认知才能降落报告和现实认知才能测试中的表现，研讨者睁开了深入阐发。研讨对饮用含咖啡因的咖啡、茶和无咖啡因咖啡的差别人群状态停止了对照。
该项研讨的资深作者、马萨诸塞总病院布里格姆体系的副研讨员、同时兼任哈佛医学院助理传授的丹尼尔·王指出：“咱们在摸索能够防备聪慧的有用东西时，以为像咖啡这类公共花费饮品也许是一种潜伏的、具备远景的饮食干涉干与体例。咱们操纵了积累跨越40年的高品质研讨数据，对上述假定停止了现实考证。”
他同时补充道：“固然研讨成果显现出使人鼓励的主静态势，但咱们必须苏醒地熟悉到，相干影响在强度上是绝对无限的。跟着春秋的天然增加，可供挑选的掩护大脑认知功效的体例有良多。咱们的研讨成果显现，饮用含咖啡因的咖啡或茶，能够只是多种主动糊口体例的构成局部之一。”
在全数被研讨的到场者中，统共有11,033人在全部研讨察看期内被诊断出罹患了聪慧症。与那些几近不喝或少少饮用含咖啡因咖啡的人群比拟，摄取量最高的那局部人群，其患聪慧症的危险降落了18%。另外，饮用含咖啡因咖啡的群体，报告本身存在客观认知降落环境的比例也较着更低，为7.8%，而对照组的比例则为9.5%。
在针对局部到场者停止的客观认知功效测试中，咖啡饮用者在全体表现上也揭示了更优的成就。绝对较高的茶叶摄取量显现出与此类似的趋向。但须要注重的是，无咖啡因的咖啡并未显现出划一的主动成果。
研讨者们表现，这些阐发成果表现咖啡因能够是发生上述联系关系的关头有用成份，但仍然有须要展开更进一步的研讨，来明白此中详细的生物感化机制。
联系关系性表现得最为较着的人群，是那些天天饮用2到3杯含咖啡因咖啡或1到2杯茶的群体。有别于此前的局部报告，这次阐发的数据显现，更高的咖啡因摄取量并未察看到对认知功效带来不良影响。
此项研讨的第一作者、就读于哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的先生、今朝在马萨诸塞总病院布里格姆体系担负研讨练习生的余璋也表现：“咱们也对照阐发了遗传危险处于差别层级的人群，所得成果坚持分歧——这象征着，饮用咖啡或摄取咖啡因的步履，对具备高遗传危险和低遗传危险的人群，能够都一样会发生主动影响。”
研讨职员明白指出，鉴于聪慧症病症呈现后，临床上可用的有用医治手腕仍然较为无限，是以防备环节仍然是今朝的研讨重点。这也是为什么环绕饮食布局与持久饮品摄取等糊口体例身分的摸索，仍在延续且深入地停止。
